גריז נשאר במקום זמן רב ומתאים לחלקים מסוימים שפועלים תחת עומס או חשיפה. בוחרים אותו לפי המלצת יצרן הציוד, טווח הטמפרטורה, מהירות התנועה, המגע עם מים והתאמה לאטמים ולחומרים.
אין לערבב סוגי גריז בלי לבדוק תאימות, משום שהמסמיכים והתוספים עלולים להגיב ולשנות את המרקם. צבע הגריז אינו מספיק לזיהוי. במסב סגור או מנגנון אטום אין מוסיפים חומר אלא אם קיימת נקודת סיכה והוראה ברורה.
מנקים את פיית הגירוז לפני ואחרי העבודה ומכניסים רק את הכמות הנדרשת. מילוי יתר עלול לגרום לחום, לחץ וללכלוך. ציוד תעשייתי או בעל עומס גבוה מתחזקים לפי לוח הסיכה והמפרט המקצועי שלו.
